今天午后又要离家一段时间,
早早起床来到地里看看老爸老妈种的各种新鲜蔬菜,
忍不住拍下几张。
南瓜葫芦科南瓜属的一个种,
一年生蔓生草本植物,
茎常节部生根,
叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,
雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,
外面常有数条纵沟或无,
种子多数,长卵形或长圆形。
南瓜内含有维生素和果胶,
果胶有很好的吸附性,
能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,
如重金属中的铅、汞和放射性元素,
起到解毒作用。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,
免受粗糙食品刺激,
促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,
加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,
有防癌功效,
并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。