大寒,是全年二十四节气中的最后一个节气。
中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。
每年公历1月20日前后,太阳到达黄经300°时,即为大寒。
“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
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大寒海报
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。
此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。
我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。
同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气
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大寒海报
大寒节气,时常与岁末时间相重合,因此这样的大寒节气里,除干农活顺应节气外,
还要为过年奔波买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,
腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。
同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。
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大寒海报
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