最近迷上了《中国药用植物》,
发现好多随处可见的野草都是大有用处的,
所以也跟着拍了很多植物,所以就顺带出一个系列的植物图鉴。
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含苞待放的黄皮果花
黄皮是中国南方果品之一,
含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,
果皮及果核皆可入药,
有消食化痰、理气功效,
用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,
理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;
根可治气痛及疝痛。
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挂满枝头的黄皮果花
叶和根含黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物;
种子含油约53%。
黄皮的果实成熟后除可以生吃外,
还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。
黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。
黄皮作为一种优质的水果,
其果实除鲜食外,
尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。
所以,在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
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挂满枝头的黄皮果花
夏天吃黄皮时,
可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,
连渣带汁一并吞下,
味虽有些苦,
但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
黄皮生津止渴、消食健胃的夏季滋味,
民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒,
或者用黄皮树根来治气痛。
黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。
黄皮促进消化功能。
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挂满枝头的黄皮果花
性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严。
以疏松、肥沃的壤土种植为佳。
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挂满枝头的黄皮果花