今天午后又要离家一段时间，
早早起床来到地里看看老爸老妈种的各种新鲜蔬菜，
忍不住拍下几张。
南瓜葫芦科南瓜属的一个种，
一年生蔓生草本植物，
茎常节部生根，
叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，
雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，
外面常有数条纵沟或无，
种子多数，长卵形或长圆形。
南瓜内含有维生素和果胶，
果胶有很好的吸附性，
能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，
如重金属中的铅、汞和放射性元素，
起到解毒作用。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，
免受粗糙食品刺激，
促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，
加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，
有防癌功效，
并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
