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村里面家家户户基本上都有一块甘蔗地,,少的也会种上那么一两陇,,甘蔗像竹子一节一节地生长,,但是与竹子不同的是,,甘蔗的叶子是需要人工剥除的,,经常剥叶子的甘蔗长得快,,可以长很高。,而且根部慢慢往上逐次剥除叶子后的甘蔗一根根亭亭玉立,,整片甘蔗地干干净净的绿油油的。,当然也可以选择不剥除,,但是这样长大的甘蔗外表色泽就会不好看,,而且因为不能直接接触阳光,,不剥除叶子的甘蔗甜味也会比剥除叶子甜味会淡上许多。,但是剥叶子也不是一个简单的活,,一根甘蔗长到可以吃,,需要剥好几轮皮,,而最难的是甘蔗的叶子上有一层密密的毛,,刺在手上隐隐生疼。,在剥甘蔗叶的时候要带上厚厚的棉手套,,即便如此还是难免会扎手。,随着冬天深入,,因为担心甘蔗会被霜雪打坏,,每家都会在甘蔗地挖个大坑,,把剩下的甘蔗砍下来,,放进坑里,,盖上厚厚的土,,这样可以防止甘蔗被霜雪打坏,,也可以保持甘蔗的水分,,想吃的时候可以随时去挖一两条出来,,这样储存的话可以一直吃到来年开春。,,,,,